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チーズ&チーズ

02-03,2012

先日、おうちでチーズフォンデュしましたーー

柚伽パパさんのブログで画期的なチーズフォンデュの食し方を見て、ちょっくら真似してみました~
ホットプレートでチーズや具を温めながらいただくのであります!

チーズフォンデュには、たっぷり白ワイン入れちゃいました
アルコール飛ばすから、おこちゃまでも大丈夫だよね~

チーズフォンデュ
柚伽ファミリーのように豪華じゃないし、食べ初めてから撮ったので、何だか汚らしいですが、、、
具材も熱々だし、これはナイスアイディアでありますーー

チビ太郎も、あぢぢ~と言いながらガツガツ食べておりましたよ~
チーズフォンデュうめ~


で、もう1品は・・・
手作りクリスピーピザだよ~~ん
マルゲリータ

このピザ生地は、発酵いらずで超簡単~♪
1枚分の材料は、強力粉100g・塩2g・水50gを混ぜ混ぜして、、、
まとまったらオリーブオイル適量入れて再び混ぜて完成!寝かせる事30分で、あとはオーブンで焼くだけ。

発酵がないってホント楽チン


チーズフォンデュ&ピッツア
ピザも冷めたらホットプレートで焼き焼きしたらパリッパリで旨かったぞ~~い

柚伽パパ、ありがとうございました~~♪♪





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COMMENT

ちぼまさん、こんばんわ~っす!!

お~、ビールもび~るも~~!

うちもたま~にやります、ピッツアは。
チーズフォンデュはやったことないな~。
ウインナーとおフランスパンはめっさ
ビールに合いそうですね~!
2012/02/03(金) 23:30:57 |URL|モンモン #- [EDIT]
お~っと、
「ちぼまさん」
になってました~、アハハ!

失礼いたしました!
ちびまさん~!
2012/02/03(金) 23:32:50 |URL|モンモン #- [EDIT]
こんばんは(^^)

おぉ~♪
ホットプレートチーズフォンデュですね!
極寒のこの季節鍋やフォンデュ系は
温まっていいですよね(^^)
そうか!アスパラいいですね!
ママの実家はアスパラも作ってる
んですが忘れてました(≧∇≦*)
ピザもオシャレに仕上がってますね♪
さすがちびまさんです(#^_^#)
それにしてもチビ太郎くんの幸せそうな顔(^^)
見てたらチーズフォンデュ食べたくなりましたo(^o^)o
2012/02/04(土) 00:40:13 |URL|柚伽papa #- [EDIT]
おはようございます(^_^)/

こんなやり方があったとは思いつきませんでした~。
チビ太郎君の美味しそうに食べる写真が見れて嬉しい!!
幸せ頂きました~ヽ(*´∀`)ノ

ピザの生地、こんなに簡単なんですか!!
これだったら私にも作れます。
発酵しなくて良いって私には魔法の言葉です。
2012/02/04(土) 05:07:23 |URL|special☆rainbows #- [EDIT]
モンモンさん、おはようございますー♪
ちぼまって・・・ちょっとHっぽくないですか~?(笑)アハハ・

チーズフォンデュやったことないんですか~?
ホットプレートで簡単!チーズの容器は家にある耐熱皿で十分ですし、野菜やパン切るだけだし、とっても手抜きできちゃいます♪
ビールにもワインにも、ピッタリですわよ~~!
2012/02/04(土) 05:44:47 |URL|ちびま #- [EDIT]
柚伽パパさん、おはようございますー♪
柚伽ファミリーの記事見て、これは!絶対やらねば!と思ってたんです^^
具が熱々で、本当においしかったですよ~♪
アスパラも、とっても合いました!やってみてくださいね^^
2012/02/04(土) 05:47:48 |URL|ちびま #- [EDIT]
special☆rainbowsさん、おはようございますー♪
私も、柚伽パパさんのブログで初めて知ったので、これはスゴイ!と感心してたんです~!
家族の評判も良かったですよ^^

ピザ生地、これは本当にお手軽です。是非試してみてください♪
2012/02/04(土) 05:51:23 |URL|ちびま #- [EDIT]
こんにちは~ヾ(*'∀`*)ノ

めちゃ美味しそう!!!!
この使い方はいいですね~♪
そうだよねそうすれば、一石二鳥だね~
ピザもめちゃくちゃ美味しそうだし!!!

でも。。。。。。

うちにはホットプレートもオーブンもない。。。(ノω;`)

なので、お腹が悲鳴を上げておりますよぉ。。。(´;Д;`)ウェーン
2012/02/04(土) 12:05:54 |URL|デコ #- [EDIT]
うわぁ、美味しそう!!
柚伽パパさんのブログもいつも美味しそう♪とお腹鳴らせて訪問してますが、ちびまさんのブログも、お腹の虫が大合唱ですよぉ。
そしてチビ太郎くんの美味しそうな顔がたまらないです。^q^

ピザもめっちゃ美味しそう!!
ちょっと分量φ(・ω・ )かきかきしておこう・・・。
2012/02/04(土) 12:58:49 |URL|神楽 #- [EDIT]
こんにちは

なるほど、ホットプレートに乗せるんですね

これは、うちでも今度やってみます。

晩御飯が楽しくなりそうですね。
2012/02/04(土) 15:33:09 |URL|emo☆chan #- [EDIT]
お~憧れのチーズフォンデュ・・・
私は食べられないのですが。。。
ダンナ君はいつも食べたそうにしています^^;ピザはいけるんですけれどね^^!
生地の発酵がないとホント楽ちんですよね^^毎度チビ太郎君の美味しいお顔に私はやられっぱなしです(*^。^*)
2012/02/04(土) 23:00:38 |URL|ちびっこ #- [EDIT]
デコさん、こんにちは~♪
そーですよね!一石二鳥^^
パンもパリパリ、野菜も熱々で本当に素晴らしいアイディアだな~と感心しました!

ホットプレート、、お持ちでないんですね。。
我が家は、お好み焼き位しか使ってなかったんですが、また違う使い方を覚えました。
ピザは、小さめに作ってフライパンでも焼けると思いますよ~♪
2012/02/05(日) 12:57:26 |URL|ちびま #- [EDIT]
神楽さん、こんにちは~♪
お腹の虫の大合唱^^・・・私もみなさんの美味しそうなブログで毎回大合唱してますよ(>▽<;;

ピザは、コレ本当に簡単です!今まで色々なレシピで作ってきましたが、一番と言っていい程でした^^
よしっち君と一緒に作ってみてくださ~~い(^▽^)/
2012/02/05(日) 13:03:14 |URL|ちびま #- [EDIT]
emo☆chanさん、こんにちは~♪
ホントこのアイディア素敵ですよね!
子供も絶対喜ぶと思いますし、パンや野菜切って、チーズ溶かして…と準備も片付けも簡単です^^
子供さんと一緒に楽しんでみてください♪
2012/02/05(日) 13:05:52 |URL|ちびま #- [EDIT]
ちびっこさん、こんにちは~♪
あ。。ちびっこさん苦手でしたか。。。
旦那サマは好きなのかな?でしたら、お一人用のレンジでチンするタイプの売ってますよね(100円位)。それでパンや野菜付けて食べても美味しいですよね^^ワインにも合うし。

チビ太郎、美味しそうに食べてます?何だかいつも変顔になって。。。写真移りがどうも悪過ぎ~~(_□_;)!!
2012/02/05(日) 13:10:05 |URL|ちびま #- [EDIT]
こんばんは (^^

ホットプレートチーズフォンデュいいですね~
熱々で片付けも楽チンで(^^
私も是非やってみたい。
ビールが進みそ~だ +.゚(*´∀`)b゚+.゚イィ

スキーも行かれたのですね。いいなぁ~
私も毎年、ひるがのスキー場に出没しますよ。初心者にはいい所ですよね。
今年も雪質が良いうちに行きたいです!!
hayatoも今年はスクールに入れてみようかな?
2012/02/05(日) 17:20:09 |URL|genzo #- [EDIT]
とても美味しそう~。
簡単に作るピザは良いですね。
うちも結構前に作ってましたが今は…
今度また作ろうっと。
2012/02/06(月) 09:59:11 |URL|あみパパ #- [EDIT]
genzoさん、こんにちは~♪
ほんと~、準備も片付けも楽チンですよ~^^
是非やってみてください!

genzoさんファミリーも毎年ひるがの高原へ??
初めて行きましたが、アクセスもいいし、ゲレンデも滑りやすくて、そんなに混んでなくて良かったです^^
スクールも初級・中級など色々あっていいですよね♪
2012/02/06(月) 10:40:17 |URL|ちびま #- [EDIT]
あみパパさん、こんにちは~♪
生地は簡単ですが、具をいろいろアレンジすればもっと豪華なピザが出来ると思います^^
うちはシンプルすぎて、なんだか寂しいピザですが・・・

また作ってみて下さいヽ(*^^*)ノ
2012/02/06(月) 10:49:23 |URL|ちびま #- [EDIT]

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