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Happy☆X'mas

12-26,2011

みなさん、素敵なクリスマスを過ごされましたか?

我が家のクリスマスイヴは、、、
家族でひっそりほっこり過ごしました


Xマスケーキ


今年も、いつも通り節約のため外食はせず・・・
おうちで頑張って(←実はあまり頑張ってないかも)家族の為に腕をふるいましたーー

まずは、、生ハム~~ ・・・生ハムを並べてオリーブオイルかけて黒こしょう振っただけ!
生ハム


続いて、、これはローズマリーチキン・・・
ジャガイモとチキンをローズマリーと一緒に焼いただけ!
ローズマリーチキン
味つけはオリーブオイルと塩とコショーのみ。



お次は、、ペスカトーレ!写真では見えないけど有頭エビも入ってます^^
ペスカトーレ


最後に、、パルミジャーノレジャーノのリゾット
バターで米を炒めて、ブイヨンを少しずつ加えながらコトコト煮ていき最後にチーズを混ぜて完成!
チーズリゾット
これが、一番の腕のミセドコロなのでありますーー
柔らかくなり過ぎず、それでいて固過ぎず、でも芯が少し残ってる微妙な加減が難しい

そして、最後に小さなクリスマスケーキでシメました~~


その夜、さんから、チビ太郎へプレゼントが届きました~
リクエスト通りのデジカメ!
大喜びで、写真を撮りまくっておりますよーー

みなさんは、サンタさんからプレゼントもらったかな?




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COMMENT

こんばんは。(^^

さっすがー!! 
ちびまさんの料理は上品でセレブーって感じですよ。
オシャレなクリスマスって感じが( ̄ー ̄)bグッ!
これからは写真家チビ太郎君の写真もUPしてくださいね~(^^
2011/12/26(月) 20:33:38 |URL|genzo #- [EDIT]
こんばんWHITE クリスマス~!

いやもう26日ですがね。

いいんじゃまいですかあ、お家でひっそりほっこり。
お金使いまくりますから、外出。

相変わらず、ご自分では手抜きと言いながら、どうして、とっても美味しそうなお料理ですよ!

我が家は今回、とっても奮発しました、じゃなかった、奮発して下さいました、サンタさんが。
2011/12/26(月) 21:51:16 |URL|モンモン #- [EDIT]
こんばんは~
ちびまさんのお家のクリスマスはお洒落だねぇ~
我が家とはかなり雰囲気違います(笑)
チビ太郎君は幸せ者だねぇ~
今度チビ太郎君の撮影した写真もアップしてね!
2011/12/26(月) 21:54:23 |URL|TOSIPAPA #- [EDIT]
お久しぶりです・


クリスマスはお家で過ごされたんですね・
沢山の料理が並ぶとお家もどこにも負けないレストランになりますよね・・

ちなみに、うちはひっそりと地味に過ぎていきました

チビ太クンにはデジカメが届きましたか・
写真も撮るの楽しいですよね・

ゲームが欲しいと言わないところが素晴らしい・
2011/12/27(火) 01:04:57 |URL|はちみつとクローバー #- [EDIT]
うひょ~~≧▽≦
めちゃめちゃおいしそ~

やっぱチキンは
焼きがついてたほうが
パリ、じゅわ~と
おいしそうですよね(妄想中)

素敵なクリスマスの空気が
伝わってきました^^
お家でほっこりって
いいですよね~
2011/12/27(火) 09:20:18 |URL|よろこ #- [EDIT]
genzoさん、いつもコメントありがとうございます~(=^▽^=)

上品でセレブなんかじゃないですよーヾ(;´▽`A``
見た目だけって感じです^^

沢山写真撮れたら、厳選して“チビ太郎特集”もやってみますね♪
2011/12/27(火) 14:52:12 |URL|ちびま #- [EDIT]
モンモンさん、いつもコメントありがとうございます~(o^∇^o)
たしかに外出すると出費が多いですが、、私としてはモンモンファミリーのクリスマスの過ごし方が羨ましいですー(*^^*)
サンタさん、とっても奮発して下さって、モンモンさん泣けるほど嬉しいですよね(~д~*)、
2011/12/27(火) 14:55:30 |URL|ちびま #- [EDIT]
TOSIPAPAさん、いつもコメントありがとうございます~(^▽^)
オシャレですか~??見た目だけなんですけどね(~д~*)、、、

息子の目線で撮った写真、厳選してアップしてみますね~♪
安いデジカメですが、なかなか機能が充実してるので楽しんで遊んでます^^
2011/12/27(火) 14:59:40 |URL|ちびま #- [EDIT]
はちみつとクローバーさん、いつもコメントありがとうございます~(*゚▽゚)
ホントー!レストラン並みとは言えませんが、誰にも気兼ねなくワイワイ出来るので、おうちごはんが一番かもしれませんよね^^

当初はゲームソフト希望でしたが、急な心境の変化があったようですね。。
将来の夢に『カメラマン』が加わりました(*´∇`*)
2011/12/27(火) 15:04:17 |URL|ちびま #- [EDIT]
よろこさん、いつもコメントありがとうございます~(*'-'*)
確かにチキンが少し焦げ目があった方が香ばしいかも^^
私の場合、意図的じゃなく自然に(ほったらかしすぎて)香ばしくなってますけど。。。

おうちでほっこり♪
おうちごはんが気楽でいいです!特にうちのガキはやかましいので(>▽<;;
2011/12/27(火) 15:07:33 |URL|ちびま #- [EDIT]
こんばんは☆

ほっこりクリスマス良いですよね。
家族で過ごすクリスマスは最高です。

お料理、とても美味しそうです。
クリスマスにピッタリ。
リゾットに興味ありありです。
頑張って挑戦してみます。
2011/12/27(火) 17:28:21 |URL|special☆rainbows #- [EDIT]
こんにちは(^^)

どれも美味しそうなものばかり~
ローズマリーとかペスカトーレとか
我が家では聞かない名前ばかりです(^。^;)
最後のリゾットもおしゃれですね~
さすがちびまさん(#^_^#)

いよいよチビ太郎くんの部屋解禁ですか!
チビ太郎くんどんな写真を撮るのか楽しみですね(^^)
2011/12/28(水) 12:30:48 |URL|柚伽papa #- [EDIT]
special☆rainbowsさん、いつもコメントありがとうございます~(*´∇`*)
大勢でワイワイも楽しいと思いますが、家族だけでの~んびりもいいですよね^^

リゾット、試してみて下さい!
今まで何度か失敗もしましたが、コツさえ掴めばラクちん料理ですよ~♪
2011/12/28(水) 13:08:30 |URL|ちびま #- [EDIT]
柚伽パパさん、いつもコメントありがとうございます~(*^▽^*)
普段の食卓は和食が多いので、たまにはパーティっぽくイタリアンでキメてみました▼*゚v゚*▼

“チビ太郎の部屋”、いつになるか分かりませんが、楽しみに?待ってて下さいね~(▽⌒*)♪
2011/12/28(水) 13:11:59 |URL|ちびま #- [EDIT]
うわぁ~美味しそう^^楽しそう^^
家はお茶漬けでした。。。色気なし。。。

サンタさんは無事にきたのかな??
チビ太郎君!
2011/12/29(木) 18:37:42 |URL|ちびっこ #- [EDIT]
こんにちは~!
そっか~、お茶漬けだったんですね~^^
色気なくても、夫婦で仲良くお喋りしながら食べる食事は何よりのご馳走だと思います♪

はい!息子にもどうにかサンタさん来てくれました!
貰ったカメラで遊んでます^^
2011/12/30(金) 13:49:14 |URL|ちびま #- [EDIT]
チビ君の柔らかい表情が、どんな素敵なメニューにも勝りますね。

本来、聖夜は家庭で家族と静かに祝うもの(キリストの生誕を祝う日)です。贅を凝らす必要はありません。
でも十分♪ご馳走でしたね(笑)
2011/12/31(土) 21:50:25 |URL|ナイトイーグル #- [EDIT]
ナイトイーグルさん、こんばんは~(^○^)
返信遅くなってスミマセン~!
そーですよね、確かにキリストの生誕を祝う日!日本人には何だか違うイベントになってしまってる気がしますね。。。
家族でひっそり過ごすのが一番かもしれませんね^^
2012/01/01(日) 22:42:39 |URL|ちびま #- [EDIT]

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