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食欲の秋♪/第3弾

10-19,2011

昨夜は、野球の練習日。練習が終わり、みんな集合ー
午後6時って、もう真っ暗なんですよね、、

真っ暗の野球
コーチの話を聞く少年たち、誰が誰だか分からないんですけど、、、
チビ太郎は一体どこかな



さて、先日も秋の食材を使って、おやつを作ってみましたよ~

サツマイモを角切りにして、たっぷり砂糖をまぶして10分程放置ー
サツマイモ角切り
すると、サツマイモから水分が出てしっとりしてくるのだ

そこへ薄力粉と、あれば白玉粉を少々混ぜ混ぜして、、、

・・・・・で、またしてもこの子の出番!
セイロ


こぶしサイズに形を整え、蒸すこと10分程で完成しました~~

みなさん、鬼まんじゅうってご存知かしら。。

名古屋の辺りでは、のおやつの定番(我が家の場合、秋じゃなくても)
鬼まんじゅう

チビ太郎も大好物よ~~ん
鬼まんかじり

冷めても美味しいけど、ふかし立てもたまりましぇ~~ん






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COMMENT

こんにちは^
めっちゃおいしそう~!!
それにいつも、手作りおやつを
作られていて^^
ほんと母の鏡です!!

鬼まんじゅう>>初めて知りました。
これはせいろがないと作れないのかな~

わが家にせいろは無いですが、
娘が、大のサツマイモ好きなので
これは、ぜひ作ってみま~す。。
2011/10/19(水) 12:14:20 |URL|emo☆chan #- [EDIT]
鬼まんじゅうだ~!!近所のおばさんがよく作ってくれました。おいじぞぉ~~!!
しかも、ちびまさんのおうちのキッチン、いつ見てもピッカピカですね~!!
チビ太郎くんの野球の写真もとってもお上手。秋のにおいがします!
素敵だな~ ちびまさんのブログって・・
2011/10/19(水) 12:15:06 |URL|となりのおばちゃん #- [EDIT]
えっえーっ!

チビ太郎君、空手して、モトクロスして、
野球して、そして母に連れられて山に行って・・・毎日がハードじゃないですか!
しかし、将来が楽しみですね(^O^)/

鬼まんじゅう美味しそう・・・(*_*)
2011/10/19(水) 12:19:41 |URL|TAKA #- [EDIT]
こんにちは!
鬼まんって、そうやって作るんですね~。
簡単そう(に見えるだけか!?)なので、一度作ってみたいです♪

キャンプ&登山楽しかったみたいですね (*^-^*)
ちびまさんの本格的なテントの飾り付けにビックリしました☆
2011/10/19(水) 13:01:48 |URL|りこまま #5IYRKh2w [EDIT]
こんにちは~、いつもコメントありがとうございます!
やだ~照れますー、母の鏡だなんて、、(*・・*)
手作りは気が向いた時だけで、いつもは買ってくるお菓子ばっかりです。。

鬼まんじゅう、簡単ですしネットで作り方色々載ってますよ~
電子レンジでも作れるみたいなので、せいろ無くても大丈夫です^^
娘さんに是非作ってあげて下さい♪気に入ってもらえるといいですが・・

2011/10/19(水) 13:34:25 |URL|*ちびま* #- [EDIT]
こんにちは~、いつもコメントありがとうございますー!
そーなんですか?鬼まんじゅう食べるの名古屋人だけじゃなかったんですねー。

キッチン、ベトベトのドロドロです。。(・Θ・;)たぶんキレイに見えるだけかと。。。
年末の大掃除が怖いです(TmT)

ブログが素敵だなんて、、いやですよ奥様!!・・鬼まんじゅうアメリカまで送りましょうか??(笑)

2011/10/19(水) 13:41:45 |URL|*ちびま* #- [EDIT]
こんにちは~、いつもコメントありがとうございます~!
たしかにハードかも、、ですが本人は大変とは思ってないようで、ひとつひとつ楽しんでこなしてますよー。

今のところ、アウトドアが一番好きみたいで、中でも釣りと山歩きだそうです。
モトクロスは・・・だんだんヤル気が薄れていってますね。。一番お金かかってるのに(T△T)トホホ・・
2011/10/19(水) 13:46:38 |URL|*ちびま* #- [EDIT]
こんにちは~、お久し振りでございますー!
そーみたいですね。鬼まんって、こーやって作るみたいです(私もネット検索して知りました)
すっごく簡単でしたよー。せいろじゃなくてもレンジでもOKみたいですよ~♪

テントの飾り付け、あれ地味な方なんですよ。。ド派手な所がいっぱいで、見てるだけで楽しかったです^^
2011/10/19(水) 13:51:39 |URL|*ちびま* #- [EDIT]
鬼まんじゅう。
女の人はお芋が大好きですね~。
そちらではその鬼まんじゅう、男の人も好きなんですか?

私は昔、千葉県のある農家に手伝いに行った時にごちそうになったものがあるんですが、強いて言えば鬼まんじゅうと近いかな。

油で揚げたざく切りのサツマイモに砂糖をまぶしたもので、砂糖が油で溶けて固まって、ざっくりした食感なんですけどね。

まだ若かったから、(笑)とても美味しいと思いましたっけ...
2011/10/19(水) 21:53:07 |URL|モンモン #- [EDIT]
こんばんは。

鬼まんじゅう、大好き~!!
子供の頃よくおばあちゃんが作ってくれたのを覚えています。
今は嫁があまり好きじゃないらしいので食べる機会があまりないのですが久々に食べたいな~。

2011/10/20(木) 00:21:40 |URL|nobby #- [EDIT]
鬼まんじゅう 美味しそうですね♪
早速作ってみたいと思います
あつあつを食べてみたいです
2011/10/20(木) 09:39:58 |URL|新米ヘルパー #- [EDIT]
おはよ~ございます^^

うわぁ~≧▽≦
これまた美味しそうですね。
レンジでも出来ちゃうんですか?
検索してみよ~っと(笑)
2011/10/20(木) 10:10:54 |URL|よろこ #- [EDIT]
こんにちわ!
食べ物系になると
コメントせずにはいられない~!
鬼マンジュウおいしそうです!
うちは蒸しケーキのモトで作ってますが
少し甘くて・・・。
そっか・・薄力粉と白玉粉かぁ。
2011/10/20(木) 12:15:41 |URL|いとみっつん #- [EDIT]
こんにちは~、いつもコメントありがとうございますー!
女性は芋が大好きですよね!息子もサツマイモやカボチャなどの、甘い野菜が大好物ですけど。。
男性は、どうなのかなー、、我がダンナはサツマイモが苦手のようです。

お~、揚げたおイモに砂糖・・・芋けんぴの柔らかバージョンって感じでしょうか。それも美味しそうですね♪
2011/10/20(木) 15:25:29 |URL|*ちびま* #- [EDIT]
こんにちは~、いつもコメントありがとうございますー!

nobbyさんも鬼まん好きなんですね!
小さい頃から親しみがある愛知の自慢のおやつですもんね~♪
スーパーやコンビニでも見かけるので、久し振りに懐かしい味を堪能してはどうですか?
2011/10/20(木) 15:28:09 |URL|*ちびま* #- [EDIT]
こんにちは~!ご訪問&コメントありがとうございますー!嬉し過ぎますー♪
愛知県では誰もが知ってる鬼まんじゅうですが、他の地域の人にも是非味わって頂きたい自慢のおやつです^^
アツアツは生地がネットリして美味しいんですが、冷めてもシットリしてて又違った味わいがあるんですよ~。
簡単に作れますので、是非挑戦してみて下さいねー

私もお邪魔させていただきます。これからも宜しくお願いします♪
2011/10/20(木) 15:32:38 |URL|*ちびま* #- [EDIT]
こんにちはー、うわ~元気になられたのですか?心配しておりましたよ(;△;)

是非是非検索して作ってみてください!
ホント簡単で、美味しいですから♪風邪なんて吹っ飛ぶ旨さです!!
2011/10/20(木) 15:38:56 |URL|*ちびま* #- [EDIT]
こんにちはー、いつもコメントありがとうございます~!
鬼まんじゅうご存知だったんですか?
蒸しケーキっぽい鬼まんじゅうも確かにありますよー!
でも、どっちかと言うと、ネットリ系のこちらの鬼まんじゅうが定番です^^
冷めて、ちょっと固くなった鬼まんも美味しいんですよね((^┰^))ゞ
2011/10/20(木) 15:42:37 |URL|*ちびま* #- [EDIT]
こんばんわ。
暗くなるの早くなりましたよねぇ
チビ太郎くんは総合格闘技家か
メジャーリーガーはたまた・・
なるほど!ジャニーずですね!!

鬼饅頭旨そう(^^)
作り方よくわかりませんが
これにあんこ入ったら熊本名物!?
いきなり団子になるような(^^)
2011/10/20(木) 23:18:19 |URL|柚伽パパ #- [EDIT]
初めまして。モンモンのプーちゃんです。
素敵なご家族ですね。チビ太郎くんかわいいですね。とっても楽しそうで、私たちも楽しまなくちゃと思いますね。
それにしても、お料理がいろいろおいしそうで・・・。鬼まんじゅう、アップルパイ、肉まん私も作りたくなりました。お母さんの手作りを食べられるって、幸せなことですよね!!また、作ったら載せてください。楽しみにしてます。
かえるのおちゃわんもかわいいですね~。私も欲しいです。
2011/10/20(木) 23:24:28 |URL|モンモン #- [EDIT]
ふぅ~ふぅ~^^美味しそう^^
最近はお腹が異常に減ります。。。
ほら今も。。秋はおいもが美味しいですよね。かぼちゃの丸ごとぷりん。ハロウィンに挑戦しようとおもいます^^
2011/10/20(木) 23:50:55 |URL|ちびっこ #- [EDIT]
こんにちは~、いつもコメントありがとうございますー!
ホントー、5時半には薄暗いですもんね。夜が長く感じますよね~。
総合格闘家か、料理人か、、、はたまたお笑い芸人か!ってとこでしょうか(笑)
とにかく人を笑わせるのが大好きのようでして、、、

鬼まんじゅう、お料理上手な奥様に作ってもらって下さい^^
ゆうちゃんもきっと気に入るはずですからー!
2011/10/21(金) 06:31:45 |URL|*ちびま* #- [EDIT]
始めまして~、こんにちは^^
モンモンさんの奥様かしら?

素敵な家族なんて、、とんでもないですー!(照)チビ太郎だって、可愛くもなんともない憎たらしい小僧ですし…(笑)

そんなに遡って記事読んで下さったんですねー、ありがとうございます。
適当なブログで申し訳ないな、、と常に思ってますが、みなさまにコメント頂けて幸せいっぱいです♪
これからも宜しくお願いします☆
2011/10/21(金) 06:38:26 |URL|*ちびま* #- [EDIT]
こんにちは~、いつもコメントありがとうございますーー!
秋は、誰もが食欲が増すのかしら、、私もいつもペコペコ状態です^^

おー!丸ごとカボチャプリン挑戦ですねー。絶対上手く出来ますよー、頑張ってくださいね^^
作ったら記事アップしてくださいね~~♪
2011/10/21(金) 06:41:56 |URL|*ちびま* #- [EDIT]
初めてコメントさせていただきます(^^)
パパはちょこちょこ訪問させていただき、『すっげ~!』を連発しています(#^.^#)
チビ太郎さんすごいですね(#^.^#) うちもゲーム以外に夢中になれるもの見つけてほしいです(-_-;)

鬼まんじゅう、おいしそうなので早速作ってみます\(^o^)/
2011/10/22(土) 09:48:38 |URL|柚伽ママ #- [EDIT]
はじめまして~、コメントありがとうございますー!
すんごく嬉しいですぅーー♪

いえいえ、うちも家に居るとゲームばかりで困ってます。。
なるべく外に連れ出して体を動かしてほしいと思ってるんですよ~^^

鬼まんじゅう、簡単なので是非子供さん達に作ってあげて下さい。すぐ作れてすぐ食べれるので最近毎日の様に作ってます^^ おならプ~。。になりますが(・・。)ゞ ナンチャッテ^^
2011/10/22(土) 14:39:48 |URL|*ちびま* #- [EDIT]

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