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いちごのおやつ

04-13,2012

うふふ・・
だね~~♪
が安い時期だね~♪

なので、いちごを使って和菓子に初挑戦なのだ


とーーっても簡単なレシピを見つけたよw04.gif

10分あれば出来ちゃうんだ~

いちご大福に挑戦

あんこの中にイチゴを入れて、、
大福に包むだけ・・・

で、完成~

イチゴ大福



ぽんぽんオレンジ



いちご大福完成

はじめてにしては・・・う~ん、、上出来だな。(←自己満足の世界~)r(^ω^*)))




そして、この方も満足の世界~(*´∇`*)
いちご大福♪ 




きがいっぱい 



*レシピどす~* (5個分くらい)

白玉粉 80g
グラニュー糖 25g
水 100g
食紅 少々
片栗粉 適宜
イチゴ・あんこ お好きな分量


*作り方どす~*

耐熱ボールに白玉粉・グラニュー糖・水を入れて混ぜ、ラップをして500Wのレンジで2分
取り出して、水で溶いた食紅を入れて混ぜて、、更にレンジで2分
熱いうちに片栗粉を敷いたバットに5等分に分けて乗せる。
で、少し冷めたらあんこにくるんだイチゴを大福で丸めて出来上がり♪
大福が手にくっつく時は、片栗粉を手に付けて作業するとラクです^^








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手作りの・・・

03-29,2012

とつぜんですが・・・
これな~んだ 
手作り飲茶
ボケてますけど、、
実は、卵を割ったら黄身が黒かったんですー


ってのは、真っ赤なウソで・・・(←そんなの見りゃ分かるって?)


白い部分を丸めて、、、おいおい!どんだけ不器用なんじゃ
手作り飲茶2


でもね。

周りにゴマをつければ。
ほら・・さっきよりは、見た目よくない?
ゴマ団子

で、これを油で揚げれば完成よー

こし餡も手作りのー、ごま団子
ごま団子


アツアツ揚げ立てをキッチンでつまみ食い
ごま団子パクリ
あんこ嫌いのチビ太郎が、何故かゴマ団子は食べれるんです~なんでだろね・・


***3月30日追記***
ごま団子レシピ~♪

白玉粉  60g
薄力粉   5g
砂糖   20g
ぬるま湯 50cc(最初少な目にして生地の様子見ながら入れると良いかも)

を、ただ捏ねるだけ
それを6等分にして、、こしあんを入れて丸めてゴマつけて揚げる~

めっちゃ簡単でしょ~
みなさま、是非揚げ立てを召し上がってみてね~~ん

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トラメでおやつ♪

03-16,2012

みなさ~ん!いよいよキャンプシーズンですね~

なんだかウキワク~久し振りにトラメジーノを引っ張りだしてみましたo(*^▽^*)o~♪

トラメ

何を作ろっかな~~~、、、


とりあえず、何にも入れずにパンを2枚重ねて焼き焼き
ホットサンド
おいおい!ふちが焦げとんじゃないかい!!w(゚o゚*)w
いいのいいのー気にしな~い

焼けたら・・・
ホットサンド★イチゴホイップ
空洞の中にホイップとチョコソース、イチゴを挟んで出来上がり~
かなりだけど、、味は美味しいと思いますゼ

実際、は美味しかったーー!
でも、食べづらい!!
クリームがボトボト落ちるし、グニョーって飛び出るし・・・
は美味しいんだけどね(←しつこいって?)


そして、久々の
おまけ

先日のホワイトデー、女性のみなさまはお返し貰ったかな?男性はお返ししたかな?

お父ちゃんからは、一切何もなかったけど、、、
カワイイカワイイ息子ったら
手作りメロンパンを焼いてくれました
手作りメロンパン

以前もブログで紹介した、ホットケーキミックスで作るメロンパンであります
メロンパン素

ホワイトデーのお返し・・・というか、

メロンパン大好き
ただ単に自分が食べたかっただけ・・・っていう噂もあったり

でも、これホント美味しいんですよーv(。・ω・。)♪みなさんもお試しあれ♪



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本日のおやつ♪

02-23,2012

昨日は、チビ太郎のスイミングスクールのテスト日!!

100m個人メドレー・・・
バタフライ→背泳ぎ→平泳ぎ→クロールの順に100mを2分20秒以内で泳げたら合格なのですが、、、

スイミングのタイム表
またしても不合格
先月が、2分52秒。。。今月が2分39秒。。。
前回よりはタイムが縮まったものの、2分20秒以内って・・・かなりハードル高いような

た・ぶ・ん、、、当分合格はムリでしょう


さ~て、気持ちを切り替えて、、本日のブログ

今日は、久々にチョコチップたっぷりのワッフルを焼いてみましたー
チョコチップワッフル

私はアイスのせ&チョコシロップがけ~~(←かなりカロリー高そう。。)
ワッフルアイスのせ

チビ太郎は、ミニソフト添え
チビ太郎作

ミニソフトを思いっ切りガブっといったら、、歯にキーーーンって染みたらしくてこの表情
ソフト冷たっ!

まさに、8歳のオヤジであった






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虫歯レンタイン♪

02-15,2012

バレンタインデーとは、、、恋人たちの愛の誓いの日・・・とされてるようですが、、、
最近は友チョコとか??男の子から贈ってもいいとか?

実は、うちの息子も今年初めて男の子から手作りチョコを頂きまして・・・
そのかわり、女子からは一つも頂けず。。。
ただ、まだ小2なので、本人は気にもしてませんよ~



そして、わたしも・・・
家族への愛の誓いとして

手作りのチョコブラウニーを作りました~~

とっても簡単レシピで、思い立ったらすぐ出来ちゃうブラウニーです^^
ブラウニー作り

チョコとバターをレンジで溶かして、、
砂糖・卵・粉類入れて・・・
そこへ適当に切ったクルミを入れてザックリ混ぜる

ブラウニー焼く前
型に流し入れて、オーブンで30分焼くと・・・

はい、完成~
ブラウニー焼き

食べやすい大きさにカットしたら・・・クルミたっぷりチョコブラウニーが出来ちゃった
チョコブラウニー



その夜、チビ太郎は・・・
お父ちゃんが会社の女性軍に貰ってきたチョコと、
ばあちゃんが届けてくれたチョコをテーブルに並べて、、、チョコ屋さんごっこ

バレンタイン♪
お父ちゃんのモノはボクのモノ、ボクのモノはボクのモノ・・・
ぜーーんぶ独り占めのチビ太郎でありました

*****虫歯注意報発令中*****





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